紫菜蝦皮蛋花湯

美食達人@甜心萱萱

紫菜蝦皮蛋花湯封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋2個; 西紅柿1個; 香菜適量; 紫菜適量; 蝦皮適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 醋適量; 水澱粉適量

紫菜蝦皮蛋花湯的做法步驟

第一步：材料集合

第二步：水燒開，放入切好的西紅柿

第三步：稍煮片刻，將打散的蛋液倒入，趁鍋內水冒泡的地方倒，容易散稱漂亮的花

第四步：將紫菜蝦皮放入鍋內

第五步：放入鹽和雞精

第六步：關火放入香菜

第七步：倒進一點生抽

第八步：香油滴兩滴

第九步：水澱粉放入鍋裏攪拌即可

第十步：出鍋了

菜譜標簽：老人午餐家常菜夏季食譜湯類晚餐學生

相關食材：皮蛋蝦蝦皮紫菜

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