紫菜豆腐肉丸子

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紫菜豆腐肉丸子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 瘦肉250克

輔助料: 紫菜一塊; 豆腐2塊; 五香粉適量; 鹽適量; 面粉50克; 蔥適量; 蚝油適量

紫菜豆腐肉丸子的做法步驟

第一步：瘦肉剁碎。

第二步：豆腐壓碎。

第三步：紫菜用熱水洗淨切碎。

第四步：肉末加入豆腐泥五香粉蚝油蔥攪拌。

第五步：紫菜切碎擠幹水分加入肉末中攪拌加入少許面粉調成糊狀。

第六步：鍋中倒入油燒熱，肉泥搓成丸子炸至金黃色撈出即可。

第七步：美味丸子。

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：肉丸紫菜豆腐

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