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山藥排骨湯

美食達人@壹世?蓮
山藥排骨湯封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝砂鍋
耗時數小時
難度簡單
主材料
排骨500克
山藥200克
輔助料
適量
2顆
適量
料酒適量

山藥排骨湯的做法步驟

  • 第一步:排骨冷水下鍋焯水去腥,燒開後再清水洗淨。
  • 第二步:洗淨後的排骨加入適量清水,姜片和香蔥,加蓋大火燒開轉文火慢炖。
  • 第三步:一至兩小時後加入山藥塊,大火燒開後中火燒十幾分鍾就好了。
  • 第四步:盛出撒入蔥花。
  • 菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:排骨山藥

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