榨菜絲茭白雞蛋餅

美食達人@花魚兒

榨菜絲茭白雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 茭白1 株; 榨菜絲40克; 面粉50克; 雞蛋2只

輔助料: 鹽適量

榨菜絲茭白雞蛋餅的做法步驟

第一步：食材：茭白、榨菜絲、面粉、雞蛋

第二步：將茭白剝殼清洗一下。

第三步：用擦菜板擦成絲。

第四步：接著，合入面粉和榨菜絲，打入雞蛋。

第五步：加適量的鹽。

第六步：加適量的清水。

第七步：調味拌勻。

第八步：然後，取平底鍋置火上倒油，倒入拌好的面糊用中小火煎至兩面金黃，即成。

菜譜標簽：主食面食餅

相關食材：雞蛋茭白榨菜

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