番茄秋葵炒飯

美食達人@打咕噜的布丁

番茄秋葵炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 剩飯一盤

輔助料: 秋葵6根; 番茄2個; 雞蛋3個; 小蔥2根; 鹽適量

番茄秋葵炒飯的做法步驟

第一步：秋葵切圈備用

第二步：備好3個雞蛋

第三步：一盤剩飯備好

第四步：番茄切十字刀

第五步：放入開水裏燙5秒，撈出

第六步：撕掉番茄的皮

第七步：再把番茄切丁備用

第八步：蔥切好備用

第九步：冷鍋熱油

第十步：打入三個雞蛋炒碎

第十一步：倒入番茄丁翻炒出汁

第十二步：倒入米飯，翻炒至吸收番茄汁

第十三步：倒入切好的秋葵翻炒1分鍾，秋葵吃起來口感更有層次

第十四步：倒入切好香蔥翻炒均勻

第十五步：一盤美美又營養的炒飯裝盤了

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：秋葵番茄

答配菜譜：秋葵與番茄的做法

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