白菜炖粉條

美食達人@教主依依

白菜炖粉條封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 大白菜半個; 蝦四個; 豆腐半塊; 熟凍板栗適量; 粉條適量

輔助料: 醬油適量; 醋適量; 胡椒粉適量

白菜炖粉條的做法步驟

第一步：大白菜取後邊的根部切段洗淨。

第二步：蝦洗幹淨把蝦須剪掉。

第三步：粉條泡軟。

第四步：豆腐洗淨切小塊。

第五步：熟凍板栗化凍洗淨。

第六步：平菇撕成小朵洗淨。

第七步：鍋裏放油加蔥花煸出香味，加白菜、平菇、大蝦蓋上鍋蓋，待白菜變軟出水。

第八步：加入豆腐、板栗、粉條，翻炒片刻加適量的水蓋上鍋蓋炖至蝦熟透。

第九步：加入醬油、醋、胡椒粉。

第十步：白菜炖粉條做好啦！

相關食材：白菜粉條

答配菜譜：粉條與白菜的做法

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