白菜豬肉粉條
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 白菜1顆
- 豬肉1塊
- 粉條1把
- 輔助料
- 郫縣豆瓣1勺
- 姜末適量
- 蒜末適量
- 生抽1勺
- 鹽少許
白菜豬肉粉條的做法步驟
第一步：准備、粉條提前泡軟
第二步：鍋中倒入少許油、下入肉爆出油
第三步：下入姜蒜末炒香
第四步：下入郫縣豆瓣炒香出紅油
第五步：下入一點生抽炒勻
第六步：摻入適量清水燒煮2分鍾左右
第七步：下入白菜
第八步：下入粉條
第九步：下入鹽、白菜、粉條煮軟就可以了～
第十步：太香了……
白菜豬肉粉條做法技巧/竅門/補充說明：
粉條提前泡軟