【新手入門】東北菜白菜炖粉條~

菜式簡介
　　我是個超級新手，學做菜還不到一周噢~
　　白菜炖粉條是個東北菜，最近天氣又有些轉涼了，想弄個暖暖胃的菜就想到了它~
　　我個人比較口味重，喜歡吃辣的所以又加了些幹辣椒入味~
　　第一步；粉條用水煮到8成熟，因爲粉條不容易熟所以先煮好下鍋後入味。
　　第二步；白菜切小段，先用姜末蒜末炒香然如果也喜歡吃辣的可以放一些幹辣椒一起炒，然後放入切好段加入少許油下鍋炒，白菜本身有水分不用加水咯，白菜到8成熟後放入醬油，糖少許，鹽，雞精，少許醋，翻炒。
　　第三步；把凍豆腐粉條入鍋，加入水，水末菜即可。
　　第四步；小火炖個10分鍾左右就可以出鍋咯~