蜂蜜烤板栗

菜式簡介
　　秋天是板栗成熟的季節，去農家樂路上看到路邊賣新鮮采摘的栗子真是新鮮，趕緊買了一些回來，這時候栗子是最香甜的時候，吃著面面，沙沙的口感，煮著吃，烤著吃，或者做菜都特別美味。 我今天下午就直接烤了一些，把栗子割了兩個小口，加了一勺蜂蜜，空氣炸鍋烤了20分鍾，香氣撲鼻的蜂蜜烤栗子就好了。烤好的栗子外皮油亮，果粒焦黃，吃一個是真香。 適當吃點栗子是很有好處的，栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子是碳水化合物含量較高的幹果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。