金黃色的秋天————蜂蜜烤板栗
菜式簡介
昨天在市場買了2斤板栗，還沒有弄孩子們連生的都在剝著吃。其實生的吃更好補腎。考慮他們的腸胃問題，決定把它們弄熟了在吃比較好。兒子一直要求著媽媽烤著吃，我問她爲什麼啊，孩子居然說我看到街上的炒的的板栗好香啊，可是那鍋裏弄的黑漆漆的不敢吃。是啊街上的炒板栗是放鐵砂在炒的，不說那鐵砂的成分是什麼，在街邊的粉塵很大還有他們都是現劃現炒的不洗的很不衛生。也許大人的抵抗力好點沒多大事，孩子就不一定了······
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 板栗800克
- 輔助料
- 食用油2勺
- 調味料
- 鹽半勺
- 蜂蜜4湯勺
金黃色的秋天————蜂蜜烤板栗的做法步驟
第一步：材料：板栗800克 蜂蜜4湯勺 鹽半勺 食用油2勺
第二步：把板栗洗淨再用剪刀剪十字口
第三步：把剪好的板栗裝大碗，放半勺鹽。
第四步：再加水泡15分鍾。、
第五步：烤箱200度預熱，再把板栗放進烤盤刷油。、
第六步：待板栗烤到23分左右的時候，拿出來刷蜂蜜接著再烤5分鍾就可以出鍋了
金黃色的秋天————蜂蜜烤板栗做法技巧/竅門/補充說明：
小貼士：
*買板栗的時候看著外表沒有汙點沒有小洞的，捏著實的。要是捏著軟了就證明裏頭爛掉了。、
*烤板栗的時候最好墊一張錫紙，我家用完了就沒有放了，不過盤子就不好洗了。、
*靠板栗的時候要把剪開的口子朝上哦方便刷蜜
答配菜譜：蜂蜜與板栗的做法