板栗燒肉

美食達人@淡墨痕

板栗燒肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 板栗適量; 豬肉適量

輔助料: 醬油適量; 鹽適量; 糖適量; 料酒適量

板栗燒肉的做法步驟

第一步：板栗事先煮一下，以方便去殼。

第二步：豬肉洗淨後，切塊待用。

第三步：鍋中放點油，下豬肉塊走油。

第四步：接著下料酒，去膻味。

第五步：然後加入醬油、鹽、糖，大火煮開後，小火煮。

第六步：待豬肉基本熟透，倒入板栗，一起煮。

第七步：最後大火收汁。

相關食材：板栗

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