板栗雜糧粥

美食達人@爾東葉

菜式簡介
　　這是一款營養豐富，功效多多，口感很棒的養生粥。紅棗、雜豆、花生米、黑米、大米都是很利好的食材，特別是板栗的添加，讓這款粥營養更加豐富，功效更多，香甜的板栗讓粥的口感更好，糯糯的板栗很好吃。

第一步：備好紅棗洗幹淨，雜豆、花生米洗幹淨用冷水浸泡。

第二步：板栗去殼。

第三步：雜豆、花生米、紅棗放入電瓦煲，蓋上鍋蓋通電煲。

第四步：開鍋後將洗幹淨的黑米入鍋同煲。

第五步：大米洗幹淨入鍋同煲。

第六步：板栗入鍋同煲。

第七步：食材熟加冰糖斷電。

第八步：攪拌至冰糖融化即可享用。

板栗雜糧粥做法技巧/竅門/補充說明：

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、食材入鍋時間以食材熟的難易度排序。
3、用生板栗，板栗早些入鍋，入鍋用熟板栗可以晚些入鍋。
4、加冰糖與否，加多少，依據個人口味決定。

菜譜標簽：粥

相關食材：板栗

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