家常美味——白菜燒豆腐
菜式簡介
“百菜不如白菜”秋冬季節空氣特別幹燥,寒風對人的皮膚傷害極大。大白菜含水量豐富,高達95%,含有豐富的VC、VE,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顔效果,非常適合女性。還特別適合肺熱咳嗽、便秘、腎病患者多食。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 白菜500克(取菜葉)
- 豆腐500克
- 輔助料
- 蔥5克
- 醬油15ML
- 鹽3克
- 白砂糖適量
- 油適量
家常美味——白菜燒豆腐的做法步驟
調入醬油、鹽、白砂糖炒勻即可。
答配菜譜:豆腐與白菜的做法