南瓜糯米球

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南瓜糯米球封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 南瓜100克; 糯米粉100塊

輔助料: 老紅糖1塊; 熟芝麻適量

南瓜糯米球的做法步驟

第一步：南瓜切片上鍋蒸熟。

第二步：蒸熟的南瓜壓成泥。

第三步：放糯米粉。

第四步：和成面團醒十分鍾。

第五步：搓成大小均勻球。

第六步：鍋中水開下入小丸子。

第七步：煮熟飄起。

第八步：鍋中水到出一部分，放紅糖。

第九步：煮製粘稠關火。

第十步：撒芝麻。

第十一步：裝盤。

菜譜標簽：小吃

相關食材：南瓜糯米

答配菜譜：糯米與南瓜的做法

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