胡蘿蔔玉米豬肉餡餅

美食達人@滿寶媽媽

菜式簡介
　　美味的餡餅多做點，當早餐棒棒哒！

第一步：將肉餡加點水攪打上勁，將胡蘿蔔切碎，和熟玉米粒混合。

第二步：將胡蘿蔔粒玉米粒和肉餡混合。

第三步：加入上述所有調料，抓上一把蔥花。

第四步：將食用油燒至冒煙澆在蔥花上，然後用筷子順著一個方向攪拌餡料至均勻

第五步：向面粉中緩慢多次的加入清水，並用筷子輕輕攪拌成絮狀。

第六步：用手揉成一個三光面團，蓋上蓋子靜置一會兒。

第七步：取出面團滾成長條。

第八步：分割成大小均等的劑子。

第九步：搓圓按扁。

第十步：擀成片狀。

第十一步：用手托起面皮，在面皮中間放入餡料。

第十二步：轉圈捏起來，包成包子狀。

第十三步：全都包好，四個一鍋准備烙。

第十四步：在平底鍋刷一層油燒熱，將包子收口朝下擺入鍋中，按扁成餅狀，先大火後中火再轉小火烙製。

第十五步：中途翻面，繼續按照大火中火小火的順序調節火候，兩面全都烙熟呈金黃色。

第十六步：盛出來裝盤就可以吃了。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關菜譜：: 豬肉芹菜胡蘿蔔蒸餃的做法; 香菇胡蘿蔔豬肉水餃的做法; 芹菜豬肉餡鍋貼的做法; 玉米面韭菜肉餡蒸餃的做法; 胡蘿蔔嫩玉米餅的做法[圖解]; 胡蘿蔔炒玉米肉末的做法; 山藥玉米胡蘿蔔金針菇排骨營養湯的做法[圖解]; 脊骨玉米胡蘿蔔湯的做法; 豬肉餡餅的做法; 超簡單的烙餅@@豬肉蘿蔔烙餅的做法; 白菜木耳胡蘿蔔豬肉餡餃子的做法; 豬肉蘿蔔水餃的做法