超簡單的烙餅@@豬肉蘿蔔烙餅

美食達人@meimei·lam

菜式簡介
　　做了蘿蔔板面的時候，特意留了一份面團做烙餅，那樣LG的茶點就有著落。嘿嘿！夠聰明的吧

第一步：原料面皮：蘿蔔面團
餡料：豬肉蔥花指天椒

第二步：肉末加少量料酒、鹽和雞精拌勻片刻。再加入蔥花及指天椒。

第三步：完全的拌均至起膠很粘。備用。

第四步：面團平均分成5個小劑子，每個小劑子擀平擀圓。

第五步：包入適量餡料。

第六步：收口包成包子狀。

第七步：然後用手輕輕按壓成圓餅狀。

第八步：底鍋刷上薄薄的一層油，把做好的餅放入，以小火烙。

第九步：烙兩面金黃，翻身再烙，出鍋放入廚房紙巾吸吸油即可。

菜譜標簽：老人家常菜主食晚餐

相關食材：豬肉蘿蔔

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