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紅薯芝麻餅

美食達人@@那時花開@
紅薯芝麻餅封面圖

菜式簡介
  進入秋季後,人體容易出現陰虛肺燥的情況,胃腸蠕動緩慢的人很容易發生便秘。因此,建議大家多吃滋陰潤燥、補脾健胃的食品,如紅薯、芝麻。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
紅薯200克
雞蛋一個
輔助料
面粉50克
適量
適量
脫皮白芝麻適量

紅薯芝麻餅的做法步驟

  • 第一步:准備的食材。
  • 第二步:紅薯洗淨去皮 擦成絲。
  • 第三步:檫好的紅薯絲。
  • 第四步:加入適量的面粉。
  • 第五步:加入蛋清 鹽 白芝麻把紅薯糊攪拌均勻(不要太稀了)
  • 第六步:小煎鍋裏刷點油。
  • 第七步:把紅薯糊舀到鍋裏鋪均勻 中小火煎。
  • 第八步:煎到金黃 翻面煎另一面 煎熟即可。
  • 第九步:香噴噴的,好吃看得見。
  • 紅薯芝麻餅做法技巧/竅門/補充說明:

    中小火煎餅。

    相關食材:紅薯芝麻

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