紅豆糯米餅

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紅豆糯米餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 三象糯米粉200克

輔助料: 白糖適量; 低糖紅豆沙適量

紅豆糯米餅的做法步驟

第一步：大碗裏放入糯米粉和白糖。

第二步：先倒入少量開水，燙部分的面。

第三步：再試著加入部分涼水，用筷子攪成棉絮狀。

第四步：用手揉成團。

第五步：分成5份。

第六步：取一面團壓扁，放入低糖豆沙包起。

第七步：壓扁放入平底鍋小火煎炸。

第八步：勤翻面小火煎炸至熟。

第九步：放廚房紙吸去多余的油。

第十步：來來來，趁熱吃，小心燙。

第十一步：好吃。

菜譜標簽：小吃

相關食材：糯米紅豆

答配菜譜：糯米與紅豆的做法

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