青菜西紅柿雞蛋面

第一步：備齊素菜類食材。

第二步：雞蛋打散攪拌均勻備用。

第三步：大火燒開，入面條煮熟備用。

第四步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋糊。

第五步：快速攪散。撈出備用。

第六步：鍋內留底油，倒入西紅柿大火炒幾分鍾。

第七步：倒入青菜一起煸炒一分鍾。

第八步：倒入適量水。

第九步：加入雞蛋，煮開加入一勺鹽。

第十步：加入面條

第十一步：成品圖。前天晚餐！一道清淡的家常面條。