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黑洋酥核桃餡糯米餅

美食達人@花魚兒
黑洋酥核桃餡糯米餅封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
糯米粉適量
小麥粉適量
黑洋酥適量
核桃仁適量
輔助料
綿白糖適量

黑洋酥核桃餡糯米餅的做法步驟

  • 第一步:食材:糯米粉
  • 第二步:小麥粉
  • 第三步:芝麻粉
  • 第四步:核桃仁
  • 第五步:綿白糖
  • 第六步:將核桃仁放在案板上,用擀面杖擀碎。
  • 第七步:合入芝麻粉中。
  • 第八步:隨後,擱入綿白糖。
  • 第九步:拌勻成餡料。
  • 第十步:取一些糯米粉倒入大碗中,擱入一些小麥粉。
  • 第十一步:逐步加清水和成糯米團。
  • 第十二步:接著,將糯米團搓成長條、下劑子。
  • 第十三步:然後,取劑子、稍微壓扁一些,放上餡料。
  • 第十四步:包好。
  • 第十五步:最後,將包好的糯米團放入倒入油的平底鍋中壓扁一下。
  • 第十六步:用中小火煎至兩面金黃,即成。
  • 相關食材:核桃糯米

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