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花生豆漿

美食達人@爾東葉
花生豆漿 封面圖

菜式簡介
  家有豆漿機真是方便,可以每天換著花樣喝豆漿。食材稍作調整,就是不同溫款的美味豆漿。哪款都營養豐富,哪款都很好喝。花生搭配黃豆是我家食客喜歡的。

耗時/難易度
口味原味
工藝其他
耗時數小時
難度普通
主材料
黃豆70克
花生50克
輔助料
適量

花生豆漿 的做法步驟

  • 第一步:備好黃豆,將黃豆洗幹淨用冷水浸泡5至8個小時左右。可以不浸泡。
  • 第二步:花生洗幹淨,用冷水浸泡。
  • 第三步:將花生放入豆漿機。
  • 第四步:黃豆倒入豆漿機,連同浸泡豆子的水一同倒入豆漿機。
  • 第五步:再加適量熱水,加水至上下水位刻度線之間。
  • 第六步:將機頭放入杯體,插上電源線。
  • 第七步:豆漿機通電,如果在機器上直接操作,選擇“熱飲區” ,再選擇“幹濕豆”鍵,進行啓動即可,製作時間需要25分鍾。
  • 第八步:製作完成,即可盛出享用。
  • 花生豆漿 做法技巧/竅門/補充說明:

    1、浸泡花生、豆子的時間不唯一,我這次將豆子晚上浸泡,轉天早晨加工。
    2、如果預約,要使用幹豆,花生、黃豆不需要浸泡。
    3、機器製作過程中,溫度較高,杯口有水蒸氣冒出,請勿靠太近,以防燙傷。

    菜譜標簽:主食早餐
    相關食材:花生豆漿

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