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炒花生黑黃豆漿

美食達人@食·色
炒花生黑黃豆漿封面圖

菜式簡介
  花生,有健脾和胃,潤肺止咳,滋養調氣,清咽化痰,消腫止血作用,可提高兒童智力,並防止人的過早衰老。花生中有豐富的卵磷脂和腦磷脂,克延緩腦功能衰退,並有抑製血小板黏聚,阻止血栓形成,保護血管壁,降低膽固醇等作用。
  炒花生,做月餅剩下的料,一時間不知道幹什麼好,索性來個花生豆漿。炒花生的豆漿,多了一份焦香。。。

耗時/難易度
口味原味
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
炒花生30克
黑豆30克
黃豆30克
輔助料
1200毫升

炒花生黑黃豆漿的做法步驟

  • 第一步:用料
  • 第二步:將二豆洗淨控水
  • 第三步:同花生一起加水浸泡至漲發
  • 第四步:將濾布罩在濾網架上,放入豆腐機打漿桶卡好
  • 第五步:倒入各料
  • 第六步:加入清水
  • 第七步:蓋上蓋子
  • 第八步:將打漿桶裝入機座
  • 第九步:啓動豆漿功能
  • 第十步:待打漿結束,取下打漿桶
  • 第十一步:揭蓋,取走濾網,使渣漿混合
  • 第十二步:倒入豆漿杯中
  • 第十三步:趁熱飲用
  • 炒花生黑黃豆漿做法技巧/竅門/補充說明:

    各材料比例可以隨自己喜好任意調整。
    打好的豆漿連渣飲用,營養更全面。
    飲用時可以根據自己口味加糖調味。

    相關食材:花生黃豆豆漿

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