菜式簡介 冬季幹燥，氣溫下降，特別容易感冒咳嗽。特別熬製一碗止咳化痰糖水，大人小孩均可以飲用。這糖水入口甘甜，又有潤肺止咳的功效，製作也簡單易學。
第一步：冰糖。
第二步：雪梨去皮切塊。
第三步：紅棗去核。
第四步：金桔也要去核，連同紅棗，適量冰糖，雪梨一同加水炖煮。
第五步：顔色很漂亮，大約炖煮30分鍾左右。
第六步：成品酸甜可口。
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