香芹臘腸雞蛋炒飯

美食達人@江南布衣yuan

菜式簡介
　　炒飯即簡單又快捷實惠，人人都會，蛋炒飯包容性很大，可以任何蔬菜與之搭配，只要掌握好火候和味道，人人都可以當大廚！炒飯放入臘腸味更香！色澤更誘人！

第一步：食材，如圖。

第二步：香芹臘腸切碎，青蒜切碎備用。

第三步：起鍋放油下臘腸碎煸炒至熟。

第四步：下入雞蛋炒勻。

第五步：再下入香芹碎。

第六步：加入米飯。

第七步：翻炒均勻，調味加鹽。

第八步：下入青蒜碎，放少許胡椒粉。

第九步：翻炒均勻即可。

第十步：成品，鮮香味美！

香芹臘腸雞蛋炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

炒飯就要炒的粒粒分明，用大火快速炒勻，米粒有點小焦香才最美味！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋臘腸香芹

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