香芹炒雞蛋

美食達人@尋夢一ZbDu

菜式簡介
　　香芹炒雞蛋以前沒吃過，偶然在網上看到的。第一次吃就愛上了這個味道，入口滿嘴清香，鮮嫩的不得了，並且這菜大人孩子都愛吃，尤其是香芹有降壓功效，血壓高的不妨試試這個做法。

第一步：香芹300克，雞蛋3個，甜椒1個，大蔥一段。

第二步：水裏加點白醋或鹽把香芹泡洗幹淨。

第三步：焯水，香芹特別嫩燙一下就行。

第四步：過涼。

第五步：攥幹切段。

第六步：准備好所有食材。

第七步：平底鍋加熱加點油開始煎雞蛋。

第八步：雞蛋煎好盛出。

第九步：平底鍋另加點油炒香蔥花。

第十步：加甜椒翻炒。

第十一步：加上焯好的香芹翻炒。

第十二步：最後加雞蛋，鹽和五香粉翻炒均勻。

第十三步：好吃營養的香芹炒雞蛋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋香芹

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