烤香腸香芹雞蛋炒飯

美食達人@花魚兒

烤香腸香芹雞蛋炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 剩飯1碗; 香芹2棵; 烤香腸1包; 雞蛋2只

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量

烤香腸香芹雞蛋炒飯的做法步驟

第一步：食材：剩飯。

第二步：香芹。

第三步：烤香腸、雞蛋。

第四步：將雞蛋打在碗裏，加點料酒。

第五步：打成蛋液，待用。

第六步：將烤香腸去包裝殼，放在案板上切碎，待用。

第七步：將香芹去根洗淨撈出，放在案板上切碎，待用。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

第九步：接著，合入剩飯和切碎的香芹翻炒至香芹斷生。

第十步：然後，合入切好的烤香腸翻炒一下。

第十一步：最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐米飯炒飯

相關食材：雞蛋香腸香芹

答配菜譜：香芹與雞蛋的做法香腸與雞蛋的做法

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