臘腸雞蛋炒米飯

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臘腸雞蛋炒米飯封面圖

菜式簡介
　　剩你與其浪費，還不如動手炒一盤好吃的臘腸炒飯

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 米飯適量

輔助料: 雞蛋適量; 臘腸適量; 老幹媽3勺; 雞精適量; 鹽適量

臘腸雞蛋炒米飯的做法步驟

第一步：臘腸切斜片

第二步：打雞蛋備用

第三步：鍋中倒少量油，放入臘腸煎炒，炒出油後，盛出，放入碗內備用

第四步：鍋留底油放入雞蛋液，翻炒

第五步：關火，倒入米飯，讓雞蛋液和米飯完全混合在一起

第六步：放入炒好的臘腸

第七步：翻炒後，關火，放入老幹媽，根據個人口味放入，（喜歡吃辣的就放，不喜歡吃辣的，就不放）

臘腸雞蛋炒米飯做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃辣的可以放多點老幹媽

菜譜標簽：老人午餐孕婦主食晚餐學生炒飯

相關食材：雞蛋臘腸米飯

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