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荷蘭豆炒臘腸

美食達人@尋夢一ZbDu
荷蘭豆炒臘腸封面圖

菜式簡介
  荷蘭豆炒臘腸,鹹中帶甜,甜中帶脆,下飯一流。荷蘭豆炒臘腸是一道比較家常的美食,製作簡單,營養豐富,富含各種各樣的維生素和礦物質,還有蛋白質,都是我們身體中所需要補充的微量元素。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
荷蘭豆100克
臘腸2根
胡蘿蔔半根
1段
4瓣
輔助料
少許
少許
五香粉少許

荷蘭豆炒臘腸的做法步驟

  • 第一步:荷蘭豆100克,臘腸2根,胡蘿蔔半根,蔥1段,蒜4瓣。
  • 第二步:荷蘭豆擇洗幹淨,焯水30秒,撈出立即過涼。
  • 第三步:臘腸切片,飛水去油膩鹹味。切好蔥蒜。
  • 第四步:准備好所有食材。
  • 第五步:平底鍋加熱加點油炒香蔥蒜,然後加胡蘿蔔,加荷蘭豆,加臘腸,最後加點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。
  • 第六步:家常美味荷蘭豆炒腸。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:臘腸荷蘭豆

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