大吉大利
菜式簡介
大紅燈籠高高挂，喜迎新春。餐桌上來一份橘子水果燈籠又增加了不少過年的氣氛哦
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 橘子2個
- 水果胡蘿蔔1條
- 輔助料
- 金桔4個
大吉大利的做法步驟
第一步：准備好橘子和水果胡蘿蔔，將橘子去皮待用。
第二步：用去核器將中間挖個洞，再對半切。
第三步：胡蘿蔔擦成細絲。
第四步：我刀功不好哈，所有選擇擦絲器擦得比較均勻一些????。
第五步：用開水燙一下撈起，控幹水分。
第六步：就這樣擺盤即可。
大吉大利做法技巧/竅門/補充說明：
1·胡蘿蔔用開水燙一下後擺在燈籠下面看起來自然一些，時間長點也不會變氧化黑哦。
2·至于燈籠上面的福字自己喜歡就P上去哈????。
菜譜標簽：創意菜