香菇火腿娃娃菜

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香菇火腿娃娃菜封面圖

菜式簡介
　　一道美味的湯打開美食的味蕾。

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 香菇適量; 娃娃菜1顆; 火腿2根; 皮蛋1個

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 香油適量; 雞精適量; 鹽適量; 蝦米適量

香菇火腿娃娃菜的做法步驟

第一步：各種食材備好，切片。

第二步：鍋中倒入適量油加熱，之後蔥姜煸香。

第三步：接著加入皮蛋翻炒一下，之後加入香菇翻炒，最後加入娃娃菜翻炒2分鍾。

第四步：鍋裏添水煮沸，煮至娃娃菜變軟即可。

第五步：最後加入火腿丁，煮沸一兩分鍾即可出鍋。

第六步：出鍋後加入適量香蔥和蝦米，美味的香菇火腿娃娃菜湯就完成了。

香菇火腿娃娃菜做法技巧/竅門/補充說明：

香菇提前焯一下水，時間不宜太久。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：火腿娃娃菜香菇

答配菜譜：娃娃菜與香菇的做法香菇與火腿的做法娃娃菜與火腿的做法

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