爽口黃瓜
菜式簡介
過年吃的太油膩啦、來點開胃小菜、也非常不錯、黃瓜加了花生米、脆爽好吃哦!
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 黃瓜1根
- 花生米1把
爽口黃瓜的做法步驟
第一步:冷油下入花生米、小火慢煎、中途不停翻炒、至表面微黃即可。
第二步:黃瓜洗淨去皮。
第三步:切去頭尾。
第四步:用刀拍碎後切小段。
第五步:花生米煎至表面微黃即可、脆了就可以了、可以嘗嘗。
第六步:姜蒜切碎。
第七步:放入碗中、加入調料汁(有寫)。
第八步:淋在黃瓜上。
第九步:簡單又好吃、開胃又下飯的小菜、非常喜歡、趕緊收藏做吧!
爽口黃瓜做法技巧/竅門/補充說明:
冷油下花生米、小火不停的翻炒!
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