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辣白菜五花肉湯面

美食達人@琪_feXjZ8E2
辣白菜五花肉湯面封面圖

菜式簡介
  微辣,酸爽,香噴噴的五花肉,一碗美味可口的湯面就是這麼簡單。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
寬面1個
辣白菜適量
香煎五花肉適量
輔助料
醬油適量
蔥花適量

辣白菜五花肉湯面的做法步驟

  • 第一步:寬面。
  • 第二步:辣白菜,香煎五花肉。
  • 第三步:蔥花。
  • 第四步:寬面放入開水鍋中大煮7-10分鍾,水要放多點(我是煮2人份的)。
  • 第五步:面煮至八成熟時。
  • 第六步:把辣白菜,五花肉下去煮2分鍾。
  • 第七步:調少許的醬油增味,辣白菜和五花肉都有鹹味,調味需酌量。
  • 第八步:盛上碗,撒上蔥花,夾點點辣白菜點綴下即可品嘗。
  • 第九步:成品圖。
  • 辣白菜五花肉湯面做法技巧/竅門/補充說明:

    五花肉可換叉燒,排骨,都是很美味的

    菜譜標簽:家常菜面條

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