百吃不厭的下飯菜----辣白菜炒五花肉

菜式簡介
　　這幾天無聊，追看韓劇。我喜歡看韓劇，不是劇情的吸引而是被韓式料理和那些漂亮的餐具所吸引。很韓劇中都會出現這道【辣白菜炒五花肉】，每次看到就會有想吃的欲望。這道菜我已經做過N多次了，可以說是百吃不厭。辣白菜炒肉是韓國料理中不可或缺的一道主菜，也因其肥而不膩,開胃下飯而深受歡迎。做法也非常簡單，要選用上好的五花肉，切成薄片，與韓式辣白菜一同翻炒5分鍾即可。
　　這次我用的韓國泡菜是超市買的現成的，如果有興趣的同學不妨自己腌製一些那會更好的。辣白菜是自然發酵産生的乳酸菌對腸道很好,另外白菜本身也是特別健康營養的蔬菜·
　　而且韓國泡菜普遍不鹹對身體也有保護作用。