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玉米烙

美食達人@小耿媽媽
玉米烙封面圖

菜式簡介
  試了幾次,終于成功的玉米烙,脆嫩香甜,好吃!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
玉米粒1碗
生粉適量
輔助料
白糖適量

玉米烙的做法步驟

第一步:准備的原料。

玉米烙的做法步驟圖(一)

第二步:玉米粒沖洗幹淨。

玉米烙的做法步驟圖(二)

第三步:加入適量的生粉。

玉米烙的做法步驟圖(三)

第四步:拌勻。

玉米烙的做法步驟圖(四)

第五步:鍋中加少許的油,再將玉米粒鋪在鍋底壓緊。

玉米烙的做法步驟圖(五)

第六步:再加上食用油,漫過玉米。

玉米烙的做法步驟圖(六)

第七步:小火慢煎幾分鍾,倒出多余的油分。

玉米烙的做法步驟圖(七)

第八步:撒點白糖就可以。

玉米烙的做法步驟圖(八)

第九步:稍微放涼,切塊開吃。

玉米烙的做法步驟圖(九)
玉米烙做法技巧/竅門/補充說明:

1·玉米粒每顆上都要裹上一層生粉,拌好的玉米稍微帶點濕,這樣有點黏性,不容易散開。

菜譜標簽:家常菜甜品小吃
相關食材:玉米

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