胡蘿蔔香菜丸子
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 胡蘿蔔適量
- 香菜適量
- 雞蛋適量
- 面粉適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 五香粉適量
胡蘿蔔香菜丸子的做法步驟
第一步：胡蘿蔔擦絲。
第二步：香菜切小段。
第三步：胡蘿蔔絲、香菜放入碗中、加面粉、雞蛋、食鹽、五香粉、少許水。
第四步：所有調料加入後拌勻。
第五步：做成丸子。
第六步：做好的丸子放入五成熱的油鍋裏、中小火炸製金黃色撈出控油。
第七步：成品。
第一步：胡蘿蔔擦絲。
第二步：香菜切小段。
第三步：胡蘿蔔絲、香菜放入碗中、加面粉、雞蛋、食鹽、五香粉、少許水。
第四步：所有調料加入後拌勻。
第五步：做成丸子。
第六步：做好的丸子放入五成熱的油鍋裏、中小火炸製金黃色撈出控油。
第七步：成品。