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花式胡蘿蔔臘腸炒荷蘭豆

美食達人@??Alisa??
花式胡蘿蔔臘腸炒荷蘭豆封面圖

菜式簡介
  花式胡蘿蔔我家小朋友最愛,每次都要來一起製作,配上廣式臘腸炒出不一樣的風味。小朋友特別喜歡吃,總是能一掃而光。

耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
胡蘿蔔1根
荷蘭豆若幹
廣式臘腸1根
輔助料
適量
適量

花式胡蘿蔔臘腸炒荷蘭豆的做法步驟

  • 第一步:荷蘭豆洗淨折斷,去絲。
  • 第二步:胡蘿蔔切薄片,用模具壓出造型。
  • 第三步:臘腸切薄片。(別問我怎麼這麼點兒,到處封路,出不去,家裏只剩這一根了)
  • 第四步:鍋中放油燒熱。
  • 第五步:將臘腸倒入鍋中稍微翻炒一下,然後撈出備用。
  • 第六步:將荷蘭豆和胡蘿蔔倒入鍋中翻炒。
  • 第七步:翻炒至斷生,調入適量鹽。
  • 第八步:再將臘腸回鍋翻炒片刻。加入適量清水,煮開。
  • 第九步:出鍋,裝盤,開吃!
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