雞蛋炒芹菜

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雞蛋炒芹菜封面圖

菜式簡介
　　家常小炒，鹹香美味，是一道營養美味下飯菜！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋三個; 芹菜適量

輔助料: 稻米油適量; 鹽適量; 料酒適量

雞蛋炒芹菜的做法步驟

第一步：備好食材：如圖。

第二步：雞蛋打散加入適量鹽及料酒攪拌均勻備用，芹菜切成段備用。

第三步：熱鍋冷油，下蛋液煎至凝固盛出。

第四步：鍋內再加入少許油，下芹菜翻炒片刻，加入少許熱水及鹽炒勻。

第五步：放入炒好的雞蛋混合炒勻即可。

第六步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋芹菜

答配菜譜：芹菜與雞蛋的做法

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