香菇粉條炖雞

美食達人@榴蓮味的巧克力

香菇粉條炖雞封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 雞肉500克; 香菇300克; 粉條一小把

輔助料: 八角2個; 蔥1顆; 姜1塊; 蒜5瓣; 辣椒段適量; 鹽2勺; 醬油3勺; 蚝油1勺; 料酒1勺; 花椒半勺

香菇粉條炖雞的做法步驟

第一步：香菇提前涼水泡發。

第二步：雞肉涼水下鍋煮出血水。

第三步：蔥姜蒜辣椒花椒粒八角提前准備好。

第四步：蔥姜蒜辣椒花椒八角下鍋炒香。

第五步：雞肉控幹水分，下鍋炒出香味，加入醬油、十三香、鹽、蚝油翻炒片刻，放料酒。

第六步：放入香菇，加水，水要蓋過食材，炖四十分鍾，加入提前泡好的粉條。粉條不要翻動，就在上面。

第七步：湯汁收幹，營養美味的香菇炖雞就做好了，就可以享用啦。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：香菇粉條

答配菜譜：香菇與粉條的做法

相關菜譜：: 豬肉香菇粉條包的做法; 韭菜雞蛋香幹香菇粉條餃子的做法; 蘿蔔纓香菇粉條包的做法; 蘆筍香菇焖粉條的做法; 香菇粉條的做法; 香菇炒粉條的做法; 香菇粉條雞蛋湯的做法; 香菇炒粉條的做法; 白菜香菇炒粉條的做法; 粉條香菇炒裏脊的做法; 香菇五花肉炒粉條的做法; 香菇雞塊炖粉條的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM