香菇炒粉條

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香菇炒粉條封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香菇四個; 粉條適量; 蒜適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 醬油少許; 蔥少許

香菇炒粉條的做法步驟

第一步：香菇洗淨切小丁，大蒜切末，蔥切末

第二步：粉條放入開水中煮至軟透，撈出過涼水控水備用

第三步：鍋中放油，熱後放入蔥爆香，然後放入香菇翻炒片刻

第四步：放入粉條，加入少許水和醬油，不停翻炒

第五步：水即將收盡加入蒜末、鹽、雞精翻炒片刻關火

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：香菇粉條

答配菜譜：香菇與粉條的做法

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