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雞肉香菇炖粉條

美食達人@尋夢一ZbDu
雞肉香菇炖粉條封面圖

菜式簡介
  雞肉香菇炖粉條,味道鮮美,營養豐富,是人們喜愛的一道家常滋補菜肴。具有補充營養,促進鈣吸收,增強免疫力,抗衰老的功效。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
雞腿2個
香菇8個
粉絲2卷
輔助料
2段
1塊

雞肉香菇炖粉條的做法步驟

  • 第一步:全雞腿2個,香菇8個,粉絲2卷(應用粗一點的家裏沒有了),蔥2段,姜1塊。
  • 第二步:雞腿按骨頭縫切開,避免有骨頭茬子,涼水下鍋煮開洗淨備用。
  • 第三步:香菇切一切洗幹淨,蔥姜洗淨切好。
  • 第四步:准備好所有食材。
  • 第五步:平底鍋加熱加點油炒香蔥姜,放入洗幹淨的雞腿肉,加點醬油,蚝油,冰糖,五香粉翻炒上色。
  • 第六步:雞腿肉炒完之之後炝上湯,煮10分鍾,加粉絲,粉絲軟爛之後加香菇,嘗一嘗鹹淡,如果淡再加點鹽。
  • 第七步:雞肉香菇炖粉條,味道鮮美營養豐富。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:雞肉香菇粉條

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