香菇蒸雞肉

美食達人@愛在夏郢

香菇蒸雞肉封面圖

菜式簡介
　　懶人的做法，但是也很香啊，關鍵是雞買的村民自己養自己吃的那種。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 雞肉適量

輔助料: 香菇泡發好; 姜幾片

香菇蒸雞肉的做法步驟

第一步：剁好的雞肉放幾片姜，適量鹽，少許醬油，拌勻。我對我買的雞肉有絕對的自信，所以，簡單點加點鹽，少許醬油即可。

第二步：放入泡發好的香菇拌勻。

第三步：裝碗，最好放入冰箱腌半天。

第四步：煮飯時在裏面放個蒸架，雞肉放上面蒸。

第五步：飯熟菜香。簡單方便。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞肉香菇

答配菜譜：香菇與雞肉的做法

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