蘿蔔幹炒雞蛋

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菜式簡介
　　蘿蔔幹炒雞蛋增加了雞蛋的味覺，在享受美味的同時增加了營養，這就是我們飲食的智慧。更令人驚喜的是，蘿蔔幹中含膽堿物質，這種物質能夠促進消化和吸收，從而達到減肥的目的，肥胖人士和正在減肥的MM不妨來試試。

第一步：蛋液打散，加入蒜末，鹽和雞精打勻。

第二步：撒點白胡椒粉和辣椒面繼續打勻。

第三步：蘿蔔幹洗淨切末。

第四步：將蘿蔔幹加到蛋液中。

第五步：加1匙玉米胚芽油，加1匙清水，攪打均勻備用。

第六步：鍋熱後，多下點食用油。

第七步：倒入調和好的蛋液，中火4分鍾，將其炒勻炒散。

第八步：炒至幹爽，香味出來了就可以起鍋啦，超級下飯哦！

蘿蔔幹炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

蘿蔔幹煮前要試下鹹度，這樣好掌握用鹽量。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋蘿蔔蘿蔔幹

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