時蔬炒烏冬面

美食達人@米拉Miira

時蔬炒烏冬面封面圖

菜式簡介
　　今來一款家常版烏冬面，各種時蔬隨意搭配，美味極了！

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 烏冬面一包; 紅腸適量; 筍適量; 蒜苔適量; 胡蘿蔔適量; 蒜適量; 青椒一個; 雞蛋一個

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蚝油適量; 豆瓣醬適量; 醬油適量; 糖適量

時蔬炒烏冬面的做法步驟

第一步：所需配菜准備就緒。

第二步：烏冬面和紅場備用。

第三步：時蔬均改刀裝盤。

第四步：烏冬面用熱水泡一下，控幹水分。

第五步：蒜和蒜苔切碎，雞蛋磕入碗中打散。

第六步：先將雞蛋炒好備用。

第七步：鍋中入油燒熱倒入蒜和蒜苔炒香。

第八步：放入各種時蔬翻炒。

第九步：加入豆瓣醬，蚝油炒勻。

第十步：加入烏冬面翻炒，放入醬油，鹽，糖調味。

第十一步：加入提前炒好的雞蛋拌均勻即可出鍋。

第十二步：家常美味，請您品鑒。

第十三步：成品圖。

時蔬炒烏冬面做法技巧/竅門/補充說明：

時蔬隨意搭配，喜歡皆可！祝您生活愉快！

菜譜標簽：主食面條日本料理

相關食材：烏冬面

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