榨菜湯

美食達人@zerorandy

榨菜湯封面圖

菜式簡介
　　小朋友學校經常也喝～曰：榨菜湯（有榨菜的均爲榨菜湯）今天給起了一個名榨菜2豆湯??，因爲家裏榨菜湯還有其他組合，小朋友給這湯評價很高??

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 榨菜絲兩湯匙; 土豆小土豆半個; 毛豆兩湯匙

輔助料: 食用油適量; 鹽半鹽匙

榨菜湯的做法步驟

第一步：毛豆一小把，小土豆半個，榨菜絲，毛豆洗淨，土豆切絲，絲忘記拍了，榨菜絲切丁備用。

第二步：起鍋，放食用油，油熱放榨菜翻炒。

第三步：再放入土豆絲毛豆翻炒，土豆想脆點的，少翻炒幾下，加水，想糯點的多翻幾下。

第四步：翻炒後加水，我加了三碗，燒開，半匙鹽，榨菜本身有鹽有調料，鹽根據水量和口味自己調整。

第五步：盛湯，味道鮮美，土豆脆甜，毛豆又帶有春的氣息。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：榨菜

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