黃瓜炒雞蛋

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

黃瓜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜一根; 雞蛋三個; 幹辣椒幾個; 蔥適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蚝油適量

黃瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：准備好食材。

第二步：黃瓜切成薄片、辣椒切成小圈、雞蛋磕入碗中。

第三步：雞蛋劃散。

第四步：起鍋燒油，油七成熱時，下雞蛋快速翻炒均勻。

第五步：盛出待用。

第六步：鍋中留油，下黃瓜片和辣椒翻炒斷生。

第七步：至黃瓜炒軟，加鹽和蚝油調味。

第八步：加入雞蛋翻炒均勻。

第九步：加蔥段。

第十步：起鍋裝盤即可，平平常常的一道家常菜，超級好吃哦。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋黃瓜

答配菜譜：雞蛋與黃瓜的做法

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