烏雞蒸蘿蔔

菜式簡介
　　每次煲湯都只喝湯不吃渣的，不管煲任何湯都是只喝湯不吃渣的，烏雞也不例外，本著不浪費的精神，之前煲湯剩下的半只烏雞，用胡蘿蔔一起蒸，蘿蔔吸收了烏雞的鮮甜油香，口感不錯，雞和蘿蔔一起消滅的一幹二淨的。響應光盤行動。