蘿蔔豆腐煮烏雞

美食達人@四月豆

蘿蔔豆腐煮烏雞封面圖

菜式簡介
　　現在正是蘿蔔收獲的季節，煲湯煮菜都好清甜，民間常說:冬吃蘿蔔夏吃姜，冬天多吃蘿蔔去寒保暖。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 烏雞半只; 蘿蔔一個; 豆幹三塊

輔助料: 紅棗四顆; 姜適量

蘿蔔豆腐煮烏雞的做法步驟

第一步：紅皮蘿蔔，豆腐或豆幹都可以，新鮮烏雞半只。

第二步：蘿蔔去皮，洗幹淨切塊，豆幹也切小塊，烏雞洗幹淨砍小塊。

第三步：蘿蔔冷水下鍋，姜片和紅棗一起放入。

第四步：蘿蔔煮熟後加入烏雞，煮八分鍾。

第五步：接著加入豆幹繼續煮五分鍾。

第六步：最後加適量食鹽和醬油，大火收汁，加入蔥花香菜即可。

第七步：成品。

蘿蔔豆腐煮烏雞做法技巧/竅門/補充說明：

煮久一點蘿蔔自然就軟了，而且能很好入味。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：烏雞蘿蔔豆腐

答配菜譜：蘿蔔與豆腐的做法烏雞與蘿蔔的做法

相關菜譜：: 豆腐胡蘿蔔粉絲包的做法; 胡蘿蔔豆腐青菜湯的做法; 豆腐炒豆角胡蘿蔔的做法; 胡蘿蔔燒油豆腐的做法; 酸甜蘿蔔豆腐丸的做法; 胡蘿蔔醬香凍豆腐的做法; 胡蘿蔔豆腐丸子的做法; 炝蘿蔔豆腐絲的做法; #冬日暖湯#牛腩胡蘿蔔豆腐湯的做法[圖解]; 胡蘿蔔海帶芽豆腐湯的做法; 蘿蔔纓豆腐粉條素包的做法; 蘿蔔纓炖豆腐的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM