返回

蒜蓉粉絲蒸生蚝

美食達人@青羽一諾
蒜蓉粉絲蒸生蚝封面圖

菜式簡介
  今天無意間買了箱生蚝,准備做蒜蓉粉絲蒸生蚝。

耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
生蚝2斤
輔助料
蒜瓣1頭
小蔥2棵
剁椒適量
尖椒半個
醬油適量
蚝油適量
粉絲適量
食用油適量

蒜蓉粉絲蒸生蚝的做法步驟

  • 第一步:備好生蚝。
  • 第二步:生蚝肉洗淨,生蚝裏面不會有多少泥沙,所以用水沖一下即可,而且還能保留其鮮味。
  • 第三步:將生蚝殼洗淨,然後把生蚝擺在殼上。
  • 第四步:粉絲用熱水泡軟,再放在生蚝肉上。
  • 第五步:蒸鍋加水,上鍋蒸5到10分鍾即可。
  • 第六步:把蒜瓣切碎,小蔥切碎,尖椒切碎備用。
  • 第七步:熱鍋下油,然後放入蒜末,炒香,加入適量耗油,醬油,炒好灑在生蚝肉上,再將剁椒,小蔥末,尖椒末灑上即可。
  • 第八步:最後成品。
  • 相關食材:生蚝粉絲

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM