蘑菇洋蔥炒芹菜
美食達人@尋夢一ZbDu
菜式簡介
蘑菇洋蔥炒芹菜是一道簡單快手的家常菜，味道鮮美，營養價值高。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 白玉菇200克
- 洋蔥半個
- 芹菜4棵
- 輔助料
- 油少許
- 蚝油1勺
- 鹽少許
- 五香粉少許
蘑菇洋蔥炒芹菜的做法步驟
第一步：白玉菇200克，洋蔥半個，芹菜4棵。第二步：芹菜擇洗幹淨，焯水1分鍾，撈出立即過涼，芹菜葉子燙一下切碎拌鹹菜。第三步：白玉菇去根泡洗幹淨，從中間切開，洋蔥洗淨切條奮用。第四步：准備好所有食材。第五步：平底鍋加熱加點油炒一下白玉菇，加1勺蚝油炒香，然後加洋蔥，加芹菜，加1五香粉，加鹽翻炒均勻就可以了。第六步：蘑菇洋蔥炒芹菜是一道簡單快手的家常菜，味道鮮美，營養價值高。
