自製甜面醬

美食達人@小家有女初長成

自製甜面醬封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉50克

輔助料: 清水100克; 生抽2勺; 老抽2勺; 蚝油2勺; 白砂糖1勺

自製甜面醬的做法步驟

第一步：准備食材：面粉，清水，白砂糖，生抽，老抽，蚝油。

第二步：面粉倒入碗中，同清水用蛋抽攪拌均勻。

第三步：將所有材料倒入小奶鍋中開小火用蛋抽不停攪拌，以免糊底。小火煮至濃稠時關火。

第四步：成批圖。

菜譜標簽：自製醬料

相關食材：甜面醬

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